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美食家
僕は小さいころから、地元にあるとあるラーメン屋に行きたおしてました。そこのしょうゆラーメンはホンマに美味しいと思っていたからです。だから、家族と外食するときは、決まってまず「ラーメン屋に行きたい!」と頼み込んでいたものです。

んでですね、昨日久々に家族とそのラーメン屋に行ってしょうゆラーメンを食べたんですけど、正直美味しいとは思えなかった。いたって普通の味だった。以前、太陽軒で食べたときに「SMは舌が肥えているんですよ」と言われたことが、強ち間違いではないんだなぁ、ということを気づかされました。

そんなわけで、最近僕がオススメしますのが、天保山にあるおこげラーメンですね。3年前ぐらいに友人に連れられて行って以来久しく行ってなかったんですけど、ここ2ヶ月で3回ほど行ってるような気がしますね。おこげラーメンというのは文字通り、ラーメンにカラッと揚げたごはんのおこげを入れるんですよ。ジュワッと豊潤な音が沸き立ち、おこげととんこつの香ばしい匂いが鼻腔をくすぐるわけですね。まぁでもおこげを早いこと食わないと、ラーメンの汁とまざってしまうので、下手するとお茶漬けみたいになりかねないのが難点ですね。でもラーメン自体の味も結構濃ゆいほうなんで、とんこつ好きにはかなりオススメですよ!

ただ、店長の外見がものっそ怖いのでちょっと店に入るときにドキドキします。実際、ほとんど客が入ってるところ見たことないし…。
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